OPG FRANJUL
Posjeta OPG Franjul..!
Posjetili smo OPG Franjul u Svetom Petru u Šumi i ostali duboko impresionirani toplinom domaćinske dobrodošlice i vrhunskom kvalitetom proizvoda.
Odmah pri dolasku dočekali su nas osmijeh, gutljaj domaće travarice i domaci sok od Bazge – pravi osjećaj više od obične degustacije: osjetili ste prijateljsko gostoprimstvo na svakom koraku .
Vođeni smo kroz otvorene prostore gdje uzgajaju vlastite svinje hranjene sjemenom iz obiteljske poljoprivrede, bez skrivenih dodataka . Posebno nas je oduševilo to što sav proces – od farme do sušenja – obavljaju sami. Vlastita sušara od 39 m² omogućuje im da u potpunosti kontroliraju svaki kadar proizvodnje .
Degustacija u kušaonici “Ljupka” bila je kulminacija: kušali smo pršut, pancetu, salamu s ružmarinom, truflama i smokvinom – svaki proizvod nosio je osebujan, dubok ukus dalmatinskih začina i istarskog sunca .
Ako želite nešto kvalitetno kušati ovo je vrijedno posjete.
OPG Franjul – Kvaliteta i Tradicija
Pravi proizvodi iz središnje Istre. Cijela obitelj posvećena je radu i proizvodnji domaćih proizvoda, a jedini kriteriji su im tradicija i kvaliteta.
Jedno od rijetkih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u Istri koja proizvode kobasice od sirovina iz vlastitog uzgoja, sa 100 svinja godišnje. OPG Franjul nastao je kako bi sačuvao stoljetnu tradiciju u uzgoju i pripremi domaćih svinjskih proizvoda.
"Stav prema hrani kojom hranimo svinje i stalno praćenje njihovog zdravlja, garancija su kvalitete naših proizvoda. Mi smo mala obiteljska tvrtka i možemo kontrolirati cijeli proces - od polja do stola - sami. Drago nam je da je naša kvaliteta prepoznata, gdje god se naši proizvodi ocjenjuju, što je samo potvrda da smo na pravom putu. „
Obiteljsko gospodarstvo Franjul, smješteno u dijelu mjesta zvanom Dolinci.
(Sv. Petar u Sumi)
Tel.: +38552686411
Mail: franjul.ljubica@gmail.com
Dolinci 229 A, 52404 Sveti Petar u Šumi
